Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından düzenlenen 12. Ortak Gelişim Kongresi, 17 Kasım 2026’da İstanbul’da sektör temsilcilerini buluşturacak. Bu yıl “Bu değişime ne kadar hazırız?” temasıyla gerçekleştirilecek kongrede, gıda perakendesinin geleceği, değişen tüketici beklentileri, teknolojik dönüşüm ve perakendeci-tedarikçi iş birlikleri gündeme taşınacak.
Türkiye gıda perakendesi sektörünün önemli buluşmalarından biri olan 12. Ortak Gelişim Kongresi, 17 Kasım 2026 Salı günü Wyndham Grand İstanbul Levent Hotel & Conference Center’da gerçekleştirilecek.
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından organize edilen kongre; ulusal ve yerel market zincirlerini, hızlı servis restoranlarını, kahve zincirlerini, hızlı tüketim ürünleri üreticilerini, yerel üreticileri, lojistik firmalarını ve teknoloji sağlayıcılarını aynı platformda buluşturacak.
Bu yılın teması: Bu değişime ne kadar hazırız?
Kongrenin bu yılki ana teması, sektörün önümüzdeki dönemde karşı karşıya olduğu dönüşümü özetleyen önemli bir soruya odaklanıyor: “Bu değişime ne kadar hazırız?”
Tüketici alışkanlıklarının hızla değiştiği, dijitalleşmenin perakende operasyonlarını yeniden şekillendirdiği ve rekabet koşullarının farklılaştığı bir dönemde sektörün geleceğe yönelik hazırlığı kongrenin temel gündemini oluşturuyor.
GPD’nin duyurularında öne çıkan başlıklar arasında;
- Değişen tüketici alışkanlıkları ve yeni alışveriş modelleri,
- Yapay zekâ ve dijital dönüşüm,
- Yeni satış kanalları ve iş modelleri,
- İklim krizi ve gıda arz güvenliği,
- Jeopolitik gelişmelerin tedarik zincirine etkileri,
- Tüketici odaklı tedarikçi ve perakendeci verimliliği,
- Sektör paydaşları arasında güçlü iş birlikleri yer alıyor.
Açılış konuşmasını Alp Önder Özpamukçu yapacak
Gıda Perakendecileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu, kongrenin açılış konuşmasını gerçekleştirecek.
Özpamukçu’nun konuşmasında sektörün güncel gündemini, derneğin çalışmalarını ve “Hazır mıyız?” teması çerçevesinde geleceğe yönelik değerlendirmelerini paylaşması bekleniyor.
GPD’nin açıklamasına göre kongreye katılım davetiye ile gerçekleştirilecek.
Kongrede kimler bir araya gelecek?
- Ortak Gelişim Kongresi, gıda perakendesi ekosisteminin farklı alanlarında faaliyet gösteren işletmeleri bir araya getirecek.
Katılımcı profili şu gruplardan oluşuyor:
- Ulusal zincir marketler,
- Yerel ve bölgesel market zincirleri,
- Hızlı servis restoranları ve kahve zincirleri,
- Hızlı tüketim malları (FMCG) üreticileri ve tedarikçileri,
- Yerel üreticiler ve kooperatifler,
- Gıda ve tarım teknolojileri şirketleri,
- Lojistik firmaları,
- Market ve restoran ekipman üreticileri,
- Perakende sektörünün teknoloji ve çözüm ortakları.
Kongrenin programı ve katılım bilgileri
GPD’nin 2026 kongre sayfasında etkinliğin tarihi, yeri, katılımcı profili ve iletişim bilgileri paylaşılmış durumda. Ancak araştırma tarihi itibarıyla tüm oturumların saatlerini ve konuşmacılarını içeren ayrıntılı 2026 programı henüz açıklanmadı.
Etkinlik bilgileri :
- Tarih: 17 Kasım 2026 Salı
- Yer: Wyndham Grand İstanbul Levent Hotel & Conference Center
- Organizasyon: Gıda Perakendecileri Derneği (GPD)
- Tema: Bu değişime ne kadar hazırız?
- Katılım: Davetiye ile
Organizasyon iletişim:
- Egemen Sayraç – esayrac@gidaperakendecileri.org
- Benek Gençeroğlu – bgenceroglu@gidaperakendecileri.org
- Telefon: 0212 227 85 42-52
Resmî bağlantılar:
- GPD 12. Ortak Gelişim Kongresi – 2026
- GPD – Ortak Gelişim Kongresi Hakkında
- GPD LinkedIn – Kongre duyuruları
Perakende Mühendisi Yorumu: Yerel Marketler İçin Ortak Gelişim Neden Önemli?
Gıda perakendesinin geleceği yalnızca ulusal zincirlerin büyümesi veya üreticilerin satış hacimlerini artırmasıyla şekillenmeyecek. Sektörün sürdürülebilir gelişimi, yerel marketlerin, üreticilerin, tedarikçilerin ve teknoloji şirketlerinin birlikte değer oluşturabilmesine bağlı.
Özellikle yerel ve bölgesel marketler açısından bu tür organizasyonlar önemli fırsatlar barındırıyor.
Yerel marketler için üç önemli gelişim alanı öne çıkıyor:
1. Üretici ve yerel market iş birlikleri
Yerel üreticilerin market raflarına erişiminin kolaylaştırılması, bölgesel ürünlerin tüketiciyle buluşması ve alternatif tedarik modellerinin geliştirilmesi hem üretici hem de perakendeci açısından değer yaratabilir.
2. Veri ve teknoloji odaklı perakendecilik
Yapay zekâ, müşteri analitiği, sadakat programları ve kategori yönetimi artık yalnızca büyük zincirlerin gündeminde olmamalı. Yerel marketlerin de müşteri verisini anlamlandıran ve operasyonel verimliliği artıran teknolojilere yatırım yapması gerekiyor.
3. Rekabet yerine ortak değer oluşturmak
Üretici ve perakendeci ilişkilerinin yalnızca fiyat ve iskonto üzerinden değerlendirilmesi yerine; doğru ürün, doğru müşteri, doğru fiyat ve sürdürülebilir ticari iş birliği ekseninde geliştirilmesi önem taşıyor.
- Ortak Gelişim Kongresi’nin en önemli katkılarından biri, sektörün farklı oyuncularını aynı platformda buluşturarak bu ortak gelişim anlayışını güçlendirme potansiyeli taşıması.
Gıda perakendesinde geleceğin rekabet avantajı, yalnızca daha fazla mağazaya sahip olmakla değil; daha güçlü iş birlikleri, daha iyi veri yönetimi ve tüketiciyi daha iyi anlamakla şekillenecek.
