Kaynak : İrfan Donat
ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Dış Tarım Servisi’nin (FAS) Ankara ofisi tarafından hazırlanan "Perakende Gıda Sektörü Yıllığı: Türkiye” başlıklı rapor perakende...
Kaynak : TÜRKİYE'DEKİ ''ASİMETRİK İKİLİ GIDA PERAKENDE PAZARI'' VE SONUÇLARI
Hem organize perakendecilerin yüksek yoğunlaşmaya ulaştığı hem de geleneksel perakendecilerin gücünü koruduğu pazarlara "Asimetrik İkili...