Türk Toptancıları ve Görülmeyen Tehlike: International Çeşidi Kimlere Bırakıyoruz ? – Volkan Aydın
Avrupa’daki Türk gıda toptancıları uzun yıllardır güçlü bir refleksle çalışıyor:
Türk ürününü getir, Türk marketine sat, hacmi çevir, ayakta kal.
Bu refleks bir dönem işe yaradı.
Ancak...
Alman Süpermarketlerinde Ramazan Hazırlığı: Satış Stratejisi mi, Çoğulculuğa Övgü mü?
Almanya’daki süpermarketlerde ramazana dair ürünler rafları süslemeye başladı. Peki ramazan ürünleri çokkültürlülük göstergesi mi, yoksa satış stratejisi mi? Süpermarketlerle görüştük.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, Almanya’daki...