Kaynak : https://www.ortakalan.org/gonderi/78545
Birleşik Kamu-İş’in araştırmasına göre, Mart 2025’te gıda fiyatları yüzde 6,8 oranında artarken, yıllık enflasyon yüzde 54,2’ye yükseldi
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu, Mart 2025 dönemine ilişkin “Halkın Enflasyonu” araştırmasının sonuçlarını açıkladı. Araştırmaya göre, gıda fiyatları Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 6,8 oranında arttı. Türkiye, dünya genelinde gıda fiyatlarının en hızlı arttığı ülkeler arasında yer alırken, enflasyon Ramazan ayında da yükselmeye devam ediyor. Son 58 ayda kesintisiz olarak artan gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 54,2 seviyesine ulaştı.
Gıda fiyatlarındaki bu hızlı yükseliş, dar gelirli kesimler için büyük bir tehdit oluşturuyor. Halk, temel gıda ihtiyaçlarını karşılayabilmek için sağlık, eğitim ve barınma gibi diğer temel ihtiyaçlarından feragat etmek zorunda kalıyor. 2021 yılından bu yana gıda fiyatlarındaki artış yüzde 1.165 oranına ulaşırken, 100 TL’lik bir gıda sepeti 2021’de 1.159 TL, Şubat 2025’te 1.185 TL, Mart 2025’te ise 1.265 TL’ye yükseldi.
Birleşik Kamu-İş’in gıda fiyatları endeksi, Haziran 2020’den bu yana kesintisiz artış gösterdi. 2020’de 100 TL’ye alınabilen gıda sepeti, bugün 1.850 TL’ye satın alınabiliyor. Bu durum, özellikle düşük ve sabit gelirli kesimleri derinden etkiliyor.
Mart ayında gıda fiyatlarındaki değişimler de dikkat çekiyor. Ekmek, pirinç, un, bulgur ve makarna fiyatlarında yüzde 0,5 azalma yaşanırken, et ve balık fiyatları yüzde 11,2, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatları yüzde 3,8 oranında arttı. Meyve fiyatlarındaki artış yüzde 12,7, sebze fiyatlarındaki artış ise yüzde 19,8 olarak kaydedildi.
Bu gelişmeler, gıda enflasyonunun dar gelirli vatandaşların mutfak bütçesini zorladığını ve alım gücündeki kaybın devam ettiğini gösteriyor.